LOKABALI.COM- Banyak rumah makan di Soloraya menyajikan menu andalan sop, tengkleng dan varian menu iga sapi.
Namun dari sekian banyak rumah makan tersebut, terdapat satu rumah makan yang juga mengutamakan menu andalan sop dan tengkleng iga sapi, akan tetapi memiliki keistimewaan cita rasa.
Perbedaan tersebut ada pada bahan baku daging sapi dan bumbu rempah yang di racik khusus oleh sang owner, sehingga mampu memberikan sensasi cita rasa yang beda.
Baca juga : Bubur ayam ngangeni bu narsi cita rasa makan pagi di cfd Solo
Kelezatan ayam ungkep kebakramat
Tia, Owner Rumah Makan Spesial Iga Sapi yang berada di Jl.Kalingga Banyuagung, Kadipiro, Solo ini memang menyiapkan bumbu khusus untuk mengolah varian menu iga sapi.
Racikan bumbu olahanya tidak hanya mampu memadukan rasa gurih pada kuah saat di santap dalam keadaan hangat. Namun juga dapat meresap kedalam tekstur daging, sehingga kelezatan daging iga sapi pilihan semakin kuat rasanya.
‘ Selain iga dan tengkleng, Rumah Makan Special Iga Sapi juga menyajikan menu iga bakar ‘ Terangnya.
Baca juga : Mengintip dapur menu heritage begini Bu Menggung membangun RM Kusuma Sari
Komentar