oleh

Belajar Barista Gratis Di Kampus Kopi Boyolali

-Kuliner-210 views

LOKABALI.COM-Tak hanya sebagai kampung edukasi pertanian kopi dan penghasil susu, Kampung Susu Kopi Desa Banyuanyar, Ngemplak, Boyolali juga sebagai tempat pelatihan barista bagi para anak muda yang ingin belajar meracik kopi.

‘Latihan meracik kopi di kampus kopi Banyuanyar gratis, tidak di pungut biaya ‘ Kata Eko Budi, salah satu pemrakarsa berdirinya kampus kopi Banyuanyar yang juga pelatih calon barista.

Di kampus kopi banyuanyar, calon barista tidak hanya di didik meramu berbagai jenis kopi, tetapi juga di latih memahami tanaman kopi dari proses awal di tanam sampai dengan diolah menjadi biji kopi

Harapanya agar para barista memahami berbagai karakter kopi yang di raciknya, sehingga dalam menyajikanya benar benar mantab aromanya.

‘Selain itu mengerti betul berbagai kualitas jenis kopi’ Jelas Ekobudi.

Keunggulan kopi desa Banyuanyar saat ini adalah Kopi Nangka. Aroma kopi ini tampak seperti aroma buah nangka, dengan rasanya yang khas.

‘ Saat ini kopi nangka dijadikan sebagai hasil budidaya tanaman kopi asli Kabupaten Boyolali ‘ Tukasnya/jk

Komentar

Berita Lain